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[原创] 遥指杏花村

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发表于 2020-3-28 19:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 窗外海风 于 2020-3-30 21:42 编辑

天气预报经常不靠谱,说是寒潮预警,却是春光明媚。莫辜负了春三二月天,踏青寻花问柳去。
驱车南下,五龙河畔是著名的梨乡,梨花为时尚早,继续南下进山,杏花应该差不多了。
欢家夼,一个不足百户人家的小山村。
从村后小径爬上来,家家红杏出墙。
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杏花果然正值盛开。
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杏花,老人和狗。
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村口老杏树底下,小狗对不速之客狂吠不止。
一胖乎乎老汉骑个电瓶车急匆匆驶到跟前,满脸狐疑询问:来自何方?有何公干?交谈几句得知此乃山村书记大人,刚得到村民电话报告:有上级检查工作的进村了,慌得他扔下山里活计就往回跑。——差点笑喷:有这般年纪的上级独自进村微服私访?

对面的小山上,当年下乡洒过汗水的地方。
IMG_20200328_142849_副本.jpg


据说今春因疫情娘子军们不得出村,以至于田间野菜寂寞无人理。
老伴对野菜兴趣远胜杏花,荠菜苦菜,一个小时收获这么多,回家又要喊腰疼了。
IMG_20200328_174119_副本.jpg

临走时田间老农好意叮嘱:这往后田里要打除草剂了,野菜不敢吃了......。
楼主热帖
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 楼主| 发表于 2020-3-28 19:56 | 显示全部楼层
本帖最后由 窗外海风 于 2020-3-28 20:05 编辑

今日晚膳:
主食:玉米饼子+煮地瓜+绿豆小米粥+山药豆。
主菜:清蒸荠菜+酱油蒜泥。
副菜:醋蒜凉拌小黄瓜白菜。

IMG_20200328_191628_副本.jpg


点评

长寿餐,也叫神仙餐,是长寿人家的标准饮食!  详情 回复 发表于 2020-4-1 08:26
清蒸荠菜,包括所有的清蒸野菜,没撒面粉以前加入少量玉米油、葵花籽油或橄榄油【要用没有香味的油】拌匀,然后再撒面粉,蒸出来的菜肴枝叶挺拔不沾粘,就像大酒店的那模样  详情 回复 发表于 2020-3-29 08:49
海风兄吃的太廉政啦! 来碗红烧肉,辣大肠,大葱炒八带,小葱蘸黄豆酱--  详情 回复 发表于 2020-3-28 20:23
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发表于 2020-3-28 20:23 | 显示全部楼层
本帖最后由 鲁克 于 2020-3-28 21:18 编辑
窗外海风 发表于 2020-3-28 19:56
今日晚膳:
主食:玉米饼子+煮地瓜+绿豆小米粥+山药豆。
主菜:清蒸荠菜+酱油蒜泥。

海风兄吃的太廉政啦!好似回到1960年吃糠咽菜???

来碗红烧肉,青椒辣大肠,葱白炒八带,小葱蘸黄豆酱,再来个香椿芽炒鸡蛋呗--

点评

1960年中国人如果能吃上这饭,怎么会饿死几千万人?  详情 回复 发表于 2020-3-28 20:40
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 楼主| 发表于 2020-3-28 20:40 | 显示全部楼层
鲁克 发表于 2020-3-28 20:23
海风兄吃的太廉政啦!好似回到1960年吃糠咽菜???

来碗红烧肉,青椒辣大肠,葱白炒八带,小葱蘸黄豆 ...

1960年中国人如果能吃上这饭,怎么会饿死几千万人?
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发表于 2020-3-28 21:28 | 显示全部楼层
  乡间小路欢家夼,
  此行只为红杏来。

点评

安静的小山村,世外桃源感觉。 村书记说,他们现在还属于贫困村。其实看到好几座豪宅,也有快要塌了的老屋,贫富差别哪儿都有。  详情 回复 发表于 2020-3-29 11:23
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发表于 2020-3-29 07:36 | 显示全部楼层
厉害了海风大哥,一会儿上山,一会儿下乡,好光景好饭都属于你了夯?现在的庄户饭都成了高大上也成了城里人可望不可即的时尚健康食品,起码现在是。等解下口罩那时新鲜的也成了老根,时令不等人。郁闷!

点评

大苦菜,可惜工具不专业,根都挖断了。[attachimg]92660[/attachimg][attachimg]92661[/attachimg] 鲜嫩的大荠菜。 [attachimg]92662[/attachimg]还剩这么多,谁来帮吃啊? [attachimg]92663[/att  详情 回复 发表于 2020-3-29 11:15
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发表于 2020-3-29 08:43 | 显示全部楼层
“踏青寻花问柳”真馋人呀,流口水了,谁有餐巾纸呀!
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发表于 2020-3-29 08:49 | 显示全部楼层
窗外海风 发表于 2020-3-28 19:56
今日晚膳:
主食:玉米饼子+煮地瓜+绿豆小米粥+山药豆。
主菜:清蒸荠菜+酱油蒜泥。

清蒸荠菜,包括所有的清蒸野菜,没撒面粉以前加入少量玉米油、葵花籽油或橄榄油【要用没有香味的油】拌匀,然后再撒面粉,蒸出来的菜肴枝叶挺拔不沾粘,就像大酒店的那模样

点评

承教了,今天中午就试试。  详情 回复 发表于 2020-3-29 10:42
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 楼主| 发表于 2020-3-29 10:42 | 显示全部楼层
青岛老三届 发表于 2020-3-29 08:49
清蒸荠菜,包括所有的清蒸野菜,没撒面粉以前加入少量玉米油、葵花籽油或橄榄油【要用没有香味的油】拌匀 ...

承教了,今天中午就试试。
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 楼主| 发表于 2020-3-29 11:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 窗外海风 于 2020-3-29 11:23 编辑
蒙青 发表于 2020-3-29 07:36
厉害了海风大哥,一会儿上山,一会儿下乡,好光景好饭都属于你了夯?现在的庄户饭都成了高大上也成了城里人 ...

肥大的苦菜,可惜工具不专业,根都挖断了。 IMG_20200329_105134.jpg IMG_20200329_105646.jpg
鲜嫩的大荠菜。
IMG_20200329_105948.jpg 还剩这么多,谁来帮吃啊?



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 楼主| 发表于 2020-3-29 11:23 | 显示全部楼层
崂山界 发表于 2020-3-28 21:28
乡间小路欢家夼,
  此行只为红杏来。

安静的小山村,世外桃源感觉。
村书记说,他们现在还属于贫困村。其实看到好几座豪宅,也有快要塌了的老屋,贫富差别哪儿都有。

点评

敢承认是贫困村的村支书还是良心未泯的  详情 回复 发表于 2020-3-30 10:13
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发表于 2020-3-30 10:13 | 显示全部楼层
窗外海风 发表于 2020-3-29 11:23
安静的小山村,世外桃源感觉。
村书记说,他们现在还属于贫困村。其实看到好几座豪宅,也有快要塌了的老 ...

敢承认是贫困村的村支书还是良心未泯的
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发表于 2020-3-30 10:19 | 显示全部楼层


赶早市巧遇“面条菜”,和扫帚菜模样差不多,只是叶子宽一点。只有四斤多,包圆了。今天中午也享受一下春天的野味
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发表于 2020-3-30 10:39 | 显示全部楼层
这儿好热闹呀!

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欢迎来挖野菜。  详情 回复 发表于 2020-3-30 11:09
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欢迎来挖野菜。
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